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刊名： 上海调味品
主办： 上海酿造科学研究所
刊期： 季刊
出版地： 上海市
语种： 中文;
开本： 大16开
目前状态：停刊
ISSN： 1007-9521
CN： 31-1290/TS
邮发代号： 4-598
创刊时间： 1977
 
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