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刊名： 中国食品
曾用刊名： 食品科技
主办： 北京食品科学研究院
刊期： 半月
出版地： 北京市
语种： 中文;
开本： 大16开
ISSN： 1000-1085
CN： 11-1498/TS
邮发代号： 2-441
创刊时间： 1972


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