您好，欢迎来到中国知网！ [ 登录] [注册]
订购热线:400-810-9888   充值中心 | 购买知网卡 | CNKI首页
首页
搜杂志
搜文章
科学大观|探索自然|科技之光|军事天地|农业广角|医疗保健|生活科学|青少年科普|社科视野
数据加载中......
菜市场买的蘑菇 真的含有甲醛吗？
李庭 ; 科学大观园 2022 年 24 期
<正>市面上售卖的食用菌真的含有甲醛吗？食用这些食用菌是否会危害健康呢？近日，网络上出现了一股用室内甲醛检测试剂盒测试食用菌甲醛含量的热潮，许多博主纷纷下场测评，并将检测结果以视频形式发布出来。视频中很多博主都声称在香菇、白玉菇和金针菇等食用菌上检测到了甲醛，许多观众看到后直呼心惊，并对食用菌产生了恐惧心理，害怕食用了这些含有甲醛的食用菌会致癌，纷纷扬言再也不敢吃食用菌了。（本文共计 4 页）
查看全文
相关文章推荐
· 中国名茶的美丽传奇(上)
丹若   百科知识 2023/08
· 你对发酵调味食品知多少——专访发酵食品专家鲁绯
陈之秀   食品界 2023/01
· 刻在记忆深处的舟山海鲜面
陈彬豪   青春期健康 2023/02
· 不苦口的良药——蔬菜篇
赵中振 ;周梦佳 ;刘靖   生命世界 2022/09
· 烹茶升腾雾，一锁笼中鲜
李思涵   中医健康养生 2023/02
· 牛奶加入咖啡 抗炎效果加倍
   科学大观园 2023/04
· 自热锅使用不当会爆炸
   科学大观园 2023/03
· 预制菜如何吃出营养
谷传玲   大众健康 2022/12
· 你所不知的奶茶秘密
陈之秀   食品界 2022/12
· 古法如何酿酱油
黄逸   科学大观园 2022/24
· 科学大观园 ·
2022年24期
在线阅读
本期目录
关于我们 CNKI荣誉 版权公告 客服中心 在线咨询 用户交流 用户建议

京ICP证040431号 互联网出版许可证 新出网证(京)字008号
© 2023 中国知网(CNKI) 京公网安备11010802014875号
《中国学术期刊(光盘版)》电子杂志社有限公司
KNet平台基础技术由KBASE 10.0提供.