生而灿烂 莫负年华——记江苏大学农业装备工程学院农业信息化研究所所长刘继展
刘玉杰;范佳乐 ; 科学中国人 2019 年 13 期
<正>随着生活水平的提高,我国百姓对饮食方面的要求也变得更高,越来越注重营养均衡,各类瓜果便成为日常饮食中不可缺少的重要角色。番茄、甜椒、黄瓜、苹果、葡萄、椰子、樱桃……各类新鲜果实铺满货架,色彩斑斓、香气扑鼻,令人垂涎欲滴。这些大大小小的果实,不仅形状不一,质地也大相径庭,有些硬邦邦坚如磐石,比如椰子;有些则娇滴滴晶莹剔透,比如葡萄。那么,外观诱人、数量庞大的各种水果,又是怎么低本高效、(本文共计 5 页)