您好,欢迎来到中国知网! [ 登录] [注册]
科学大观|探索自然|科技之光|军事天地|农业广角|医疗保健|生活科学|青少年科普|社科视野
数据加载中......
人体新陈代谢的秘密
希区客 ; 世界科学 2021 年 04 期
<正>·Herman Pontzer要想发现有关饮食和运动的真相,我们需要回顾一下自己的进化历史。你有什么理由将一只鲜活的豚鼠放入绝缘金属锅内呢?我穷尽思绪,只能想到一个原因:1782年冬天,法国化学家安托万·拉瓦锡(Antoine Lavoisier)和他的数学家朋友皮埃尔-西蒙·拉普拉斯(Pierre-Simon Laplace)将他们手中那只毫不知情的小豚鼠放进了一个双壁金属室里——这是当时世界上第一个量热计——并密封了盖子。(本文共计 3 页)
查看全文
关于我们 CNKI荣誉 版权公告 客服中心 在线咨询 用户交流 用户建议

京ICP证040431号 互联网出版许可证 新出网证(京)字008号
© 2023 中国知网(CNKI) 京公网安备11010802014875号
《中国学术期刊(光盘版)》电子杂志社有限公司
KNet平台基础技术由KBASE 10.0提供.