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乘风破浪的新式茶饮业
罗龙新 ; 茶博览 2021 年 07 期
<正>所谓新式茶饮就是采用新鲜的优质茶叶、鲜奶或奶制品(淡奶、炼乳、芝士)、水果或果汁、糖、香料、谷物、草本植物、豆类、酒、二氧化碳等原料或辅料,经现场调配混合而成的即饮茶饮料,也称现调茶饮。新式茶饮是传统冲泡饮茶和瓶装茶饮料之后,一种革命性的新饮茶方式,以其时尚、口味新颖和多样化的特点,受到了年轻一代消费者的喜爱。（本文共计 5 页）
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茶博览
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2021年07期
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