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中国茶是如何走向世界的？——趣谈世界茶叶饮用史
高富华 ; 茶博览 2021 年 07 期
<正>茶为何物:直叫人"以茶试毒""茶之为饮,发乎神农氏。"中国有着悠久的茶叶饮用史。而茶作为商品的记载,到了西汉时才出现。《僮约》一文,有两次提到茶,就是"脍鱼氰鳖,烹荼尽具"和"武阳买茶,杨氏担荷"。《僮约》的作者王褒,是西汉著名的文学家,《僮约》虽是消遣之作,但是它在不经意间为中国茶史留下了浓墨重彩的一笔。"烹荼尽具"就是煎好茶并备好洁净的茶具,"武阳买荼"意为到武阳(今彭山县双江镇)买回茶叶。（本文共计 6 页）
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