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唐崖土司茶
杨胜伟 ;陈飞 ;高绪皇 ; 茶博览 2022 年 04 期
<正>唐崖土司茶,属于黑茶类。本文仍沿用民间俗称——“黏熬茶”。黏熬茶始创制于元末明初,迄今为止已有近七百年的历史,是湖北省恩施土家族苗族自治州咸丰县之古茶。现主产于湖北省咸丰县唐崖司镇(原咸丰县尖山乡)一带。唐崖土司唐崖为山名。《施南府志》载:“唐崖(山)在县西五十里。”清同治版《咸丰县志》载:“龙潭河源出利川县,至金峒,过太平坝到龙潭河,绕唐崖(山)出百节坝,至彭水县入夔江。”(本文共计 9 页)
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