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小品种,不寂寘
林赛贞;周昂 ; 茶道 2018 年 07 期
<正>高颖,一位喜欢旗袍和岩茶的气质茶人,在事茶之前,她就像是武夷岩茶中的许多小品种茶,可谓是身在深山人不识,一旦与人结缘即透露出特有的那种香和韵。早在十多年前,岩茶市场还未红火时,高颖便与茶邂逅,与"岩茶"结下情缘,一个人一年内驱车3万多公里,几乎跑遍了福建所有茶山,十几年间,对岩茶更是有了深入地了解。在她看来,"不只是'三坑两涧,可出佳品,但凡土壤矿物含量丰富,小气候适宜,皆可出好岩茶。"(本文共计 4 页)
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