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韵高致静 以闽为魁——探究宋代茶文化的高峰缘何出现在福建
; 茶道 2021 年 01 期
宋代,一个属于文人士大夫的黄金时代,琴棋书画、赋诗填词、斗茶饮酒等构成了雅士生活的主要内容,饮茶之风尤胜唐代。偏居东南的福建,在唐朝已经是中国茶叶的主产区,到了宋朝更是爆发出璀璨夺目的光辉,北苑贡茶"龙团凤饼"在全国已处于首屈一指的地位,以点茶为代表的饮茶方式风靡全国,无数以茶为题的诗篇、茶书、茶人都将闽茶的辉煌演绎到了极致。(本文共计 2 页)
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