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《中国餐饮大数据2021》
餐饮老板内参 ; 餐饮世界 2021 年 10 期
<正>2021年5月,《中国餐饮大数据2021》(以下简称"报告")正式发布。报告指出,尽管2020年因为疫情影响,餐饮业市场受创严重,但餐饮企业全年注册量不降反升,达236.4万家,同比增长25.5%。据悉,该系列报告已经连续发布5年。由人民邮电出版社出版的20万字《中国餐饮大数据2021》,借助美团平台的数据资源,基于海量行业交易数据,从行业趋势、品类特征、消费者行为、（本文共计 1 页）
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餐饮世界
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2021年10期
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