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; 大众健康 2021 年 01 期
<正>"绿色"地中海饮食让心脏更强以色列内盖夫本-古里安大学主导的一项研究发现,坚持食用"更绿色"的地中海饮食可以减掉更多体重,提高心脏功能,比传统地中海饮食效果更好。研究人员将294名微胖、久坐不运动的人分成三组,分别给出基本健康饮食、严格限制热量摄入的地中海饮食和严格限制热量的"绿色"地中海饮食(增加蔬菜、绿茶和一种叫做浮萍的植物)。6个月后,坚持食用"更绿色"地中海饮食者比食用传统地中海饮食者多减掉了1公斤体重,而且在代谢健康和胆固醇检测指标方面也更健康。(参考消息网)(本文共计 1 页)
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