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广东早茶的力量
胡元骏;陈武 ; 东方养生 2012 年 04 期
<正>茶其实在这里只不过是一个引子,一个动机。而茶点在广东早茶中的地位才是最重要的。若干年前,粤菜在北京大行其道之时,如果朋友中有人呼喊一声:走着啊,明儿喝早茶去!准保会令一干死党无限神往一整夜,甚至晚餐都会少吃一点,是一种真心的期待。尤其是那时候香港影视剧也颇为盛行,喝早茶吃点心的情节桥段时不时地就会在眼前晃呀晃,心里想着,豆浆油条之类的早餐与之相比,如何都矮了三分。关键是广东人喝早茶的(本文共计 5 页)
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