广州的小吃摊 - 中国精品文化期刊文献库

广州的小吃摊

徐宗懋 ; 华夏人文地理 2005 年 04 期

<正>民国时候,广州街头的一个小吃摊。"小吃"是中国人特有的快餐文化,它所折射出的是各地独有的地域文化。"食在广州"是说广州可以吃的东西多种多样。广州特殊的地理位置使它成为中国饮食资源最丰富的地区之一。早在汉魏时,广州的蛇肴、烤鹅和（本文共计 1 页）

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