中国人吃饭有了新标准——新版《中国居民膳食营养素参考摄入量》的4大看点
本刊编辑部;郝军志 ; 家庭医药(快乐养生) 2014 年 08 期
<正>2014年6月中旬,中国营养学会发布了最新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》。80余位专家,经历3年多的辛勤耕耘,终于完成了这一新版本的修订任务。用一句通俗的话来说,中国人吃饭,从此就有了新标准!此次修订,汲取了近10余年国内外营养学研究的新成果,基于人们生活环境和生活方式的变化,以及对一些营养素功能的认知的深入,对旧版内容做了很多修改。这对于普通家庭的计划(本文共计 4 页)