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如何吃山药
雷敏 ; 家庭医药.快乐养生 2018 年 05 期
<正>山药具有补中、益气、健脾胃的滋补作用,吃好了赛补药。一素菜:五彩清炒山药山药可以蒸着直接吃,替代一部分主食,也可以直接清炒,如果搭配点胡萝卜、芹菜、木耳则更好。胡萝卜和山药一样斜切成长片,芹菜也斜切成长条。由于山药里含有黏性多糖,即使不用勾芡,也可以做出勾芡的效果,吃起来很清爽。山药可以称为"百搭食材",还可以炒肉,我(本文共计 1 页)
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