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预调鸡尾酒的黄金时代
苏永洪 ; 酒世界 2014 年 12 期
恍惚一夜之间,预调鸡尾酒撑起了整个酒行业的兴衰,成为酒行业中的"富豪",进入了"黄金时代"。最直接的感受便是像以往的白酒巨头一样,不留死角的频频出现在电视荧屏的每个角落。说起预调酒的兴起其实并非偶然,也花费了相当长一段时间铺垫市场,预调酒的爆发其实是存在很大的必然性,也许爆发点略显偶然罢了。如今,预调酒红遍全球,成为酒品消费新时尚,进入了预调酒的爆发性成长期与市场布局和渠道模式等战略部署息息相关。但是,预调酒这个"新宠"着实给这个并不景气的酒行业带来了欣慰,恰巧引用以锐澳鸡尾酒冠名的同样比较火爆的电视综艺节目《奔跑吧,兄弟》中的一句口号:"奔跑吧,预调酒"。(本文共计 8 页)
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