需要摄入多少维生素C才能最大限度地提高免疫健康

松林 ; 健与美 2022 年 07 期

<正>每超重10公斤,身体每天就需要额外10毫克的维生素C,这个发现将有助于优化免疫健康。新西兰奥塔哥大学的病理学和生物医学科学家确定了与初始体重为60公斤的人相比,体重较高的人需要多少维生素C;前者平均每天摄入110毫克维生素C,这是大多数人能通过均衡饮食实现的。体重达90公斤的人需要额外服用30毫克维生素C,才能达到每天140毫克的最佳目标;而体重为100公斤的人至少需要额外服用40毫克维生素C才能达到150毫克的最佳目标。增加每日维生素C摄入量最简单的方法是多吃富含维生素C的食物,如水果和蔬菜,或者服用含有维生素C的营养补充剂。对于那些不喜欢吃水果、饮食受限制的糖尿病患者,或因经济困难而难以获得新鲜水果和蔬菜的人来说,服用维生素C补充剂是一个很好的选择。（本文共计 1 页）

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