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绿叶菜有助降低眼疾风险
; 康颐 2018 年 11 期
<正>老年黄斑变性是一种与年龄有关的常见眼部疾病,是造成老年人群不可逆视力损伤的主要原因之一。澳大利亚韦斯特米德医学研究所研究人员在新一期美国《营养与饮食学会杂志》上发表论文说,他们对2000名49岁以上澳大利亚人进行了长达15年的跟踪研究,发现每天摄入100毫克至142毫克蔬菜类硝酸盐的人同摄入少于69毫克的人相比,患黄斑变性的风险降低35%。领导这项研究的巴米妮·（本文共计 1 页）
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