日本人不喝清酒?
古月一刀 ; 看世界 2020 年 11 期
<正>20世纪90年代,清酒的销量已经下降到只占日本酒精类饮品市场的15%,现在则不足10%。而除却清酒这种国粹之外,日本的威士忌可能是近年在国际上最出风头的酒。日本被公认为"喝酒者的天堂"。不劝酒的氛围、丰富的酒类选择、普遍不高的酒精度数,都让人可以轻而易举地享受酒带来的快乐。在日本的酒桌上,无论是男是女,酒量大酒量小,只要成年了,便可以自行决定喝什么、喝多少。每家餐馆的酒水单、每家"超商"的酒专区,也都有着丰富的饮品选择,从果汁酒到烈酒,不一而足。(本文共计 3 页)