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肉,一定要吃吗
兰政文 ; 科学养生 2018 年 11 期
<正>不知从何时起,吃不吃肉成了一个颇令人纠结的问题。尤其是人到老年后,消化功能下降,且多有三高症临身,荤食由"美味佳肴"变成了"洪水猛兽",必先弃之而后安。难道"五畜为益"的古训已走到尽头了吗?。不吃肉会如何不妨做个假设,人不吃肉会咋样?营养学家的回答是:不仅不能防病,反倒可能提升某些疾病的风险。首推出血性脑中风(俗称脑溢血),症结在于无荤膳食会使你摄入的胆(本文共计 2 页)
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