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香港地道吃游
陈晓蕾;张慈恩;Joe;林汉华;林嫣 ; 明日风尚(盛事) 2007 年 02 期
小小的香港,差不多每一条街道上都有大大小小的食肆,餐厅、茶楼、酒家、面馆、茶餐厅、零食店……从这一点,相信也可以知道香港人是多么的嗜吃。你可以在这里吃到来自世界各地的美食,但这些并不是香港的代表作。要真正认识香港的饮食文化,不得不谈这里地道的食物。它们的味道好与不好,乃是见仁见智,不过从它们能够经历数十年风雨,相信一定有其吸引之处,而当中最重要的是,蕴含着一份独有的"人情味"。究竟香港的"人情味"是什么味道呢?就让我们一起探索吧。（本文共计 6 页）
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2007年02期
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