您好，欢迎来到中国知网！ [
登录
] [
注册
]
订购热线:400-810-9888
充值中心
|
购买知网卡
|
CNKI首页
首页
搜杂志
搜文章
时政杂谈
|
财经理财
|
家居装饰
|
人文精神
|
人物巡礼
|
文化交流
|
服饰美容
|
我爱我家
|
家庭收藏
|
数字生活
|
文粹欣赏
|
法制天地
数据加载中......
扬州一绝 烂面烧饼
徐永清 ; 美食 2019 年 12 期
<正>我国各地的烧饼品种,多种多样,不胜枚举。论烹制方法,有烤的,有烙的,有煎的诸等。就馅料来说,有荤的,也有素的。就口味而论,有甜的,也有咸的。可在林林总总的烧饼家族之中,您品尝过烂面烧饼吗?我可以肯定地为您回答:大多数人没有。烂面烧饼是我们扬州一带的传统美食,外地没有。不信?您"百度"一下,一切就不言而喻了。放眼全国,烂面烧饼虽是小众美食,但在我们扬州一带,（本文共计 2 页）
查看全文
分享到：
新浪微博
腾讯微博
人人网
开心网
豆瓣网
网易微博
相关文章推荐
·
汇龙“南日鲍” 海上丝绸之路的“软黄金”
CiCi
餐饮世界 2017/06
·
一滋一味总关“情”——舌尖上的“一带一路”探析
餐饮世界 2017/06
·
黄龙玉(七绝)
杨栋
宝藏 2015/08
·
自制牛轧糖
吕群金
食品与生活 2013/02
·
勾人心魄的牛排盛宴
陈晓栋;项旸
天下美食 2012/06
·
倾听艾芒,感受佤族风情
常璟宇;孙科峰
中国食品 2010/15
·
初夏的味道
张木海;张军;缤呈
四川烹饪 2010/06
·
拐带预警白皮书
夭夭;王大伟
时尚育儿 2007/06
·
保姆与祖辈
马菁
时尚育儿 2007/01
·
茶叶油熬制全解析
吕良德
四川烹饪 2007/03
·
美食
·
2019年12期
在线阅读
本期目录
·
一碗暖汤，驱散寒冷
·
蛋糕上的插画
·
盘中的意式美学
·
传统意式美馔
·
米芝莲星级名厨NICOLA DINATO载誉重临
·
常州名厨教您做羊肉
·
一家“怕”出名的西餐厅
·
常州特色菜
·
鸭馔
·
正宗南京味 金陵饭店盐水鸭
·
桂花鸭 好鸭来自好手艺
·
蟹粉狮子头
·
甜蜜的烘焙课堂
·
柑橘类水果大家族
·
尝尝这里的“茅山味道”
·
扬州一绝 烂面烧饼
·
宁杭高速东庐山服务区 新疆阿克苏农产品丰收节火爆开幕
·
行业资讯
数据加载中......
数据加载中......
