武冈卤豆腐
李璇
;小鱼 ; 美食 2022 年 09 期
<正>一方的美食总会令一方人骄傲。说起豆腐,作为武冈人的我每每感到自豪。武冈卤豆腐是湖南武冈当地的特产,它扎根于我的记忆深处。我还只有几岁时,生命轨迹便与武冈卤豆腐相交叠。小的时候,父亲在大煤矿上班,属于国家包分配的,他每个月都能拿到100多元固定工资。钱看着似乎不少,但是因为我家张望着要吃饭的嘴多,所以一大家子日子也过得紧巴巴的。对那时的小孩子来说,最大的趣事就是讲关于吃的故事。大伙越没吃过的,那描述就越让人嘴馋。嘴里说出来的美味远比亲尝的味道更令人记挂。有时说着说着,(本文共计 2 页)