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属于金秋的限定甜蜜
李春晖 ; 美食 2022 年 10 期
<正>秋暝秋风起，菱角香，用菱角做甜品是秋日限定的灵感来源。把菱角做成慕斯，搭配时令石榴夹心，梅雨季节酿制的青梅露也在此时开封，做成另一种口味的夹心，两个季节的美好不期而遇。青梅寒天冻刻成月亮的三种形态，菱角的绵密遇上酸甜滋味。（本文共计 2 页）
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2022年10期
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