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刊中报
; 烹调知识 1996 年 11 期
<正> 一、饮馔服食 [明]高濂撰 辟谷住食方 食品大忌有八: 走死的马,饮杀的驴,胀死的牛。 红眼的羊,自死的猪,有弹的鳖。 怀胎的兔,无鳞的鱼。 古书云:皆不可食之,若食之,生百疾也。 作者:高濂,字深甫,号端南道人,浙江钱塘(今杭州人),曾任鸿胪寺官,明万历时居杭州,《饮馔服食》(本文共计 4 页)
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