您好,欢迎来到中国知网! [ 登录] [注册]
时政杂谈|财经理财|家居装饰|人文精神|人物巡礼|文化交流|服饰美容|我爱我家|家庭收藏|数字生活|文粹欣赏|法制天地
数据加载中......
8种特色卤水的调制(二)
食客闻 ; 烹调知识 2007 年 08 期
<正>羊肉专用卤水此为羊肉的专用卤水,适用于卤制带骨多肉的羊颈、羊腿、羊排、羊脊等原料的卤制,具有香气浓郁、醇厚汁美、咸香可口的特点。(本文共计 1 页)
查看全文
相关文章推荐
王东;周雨;徐凯;孙斌程   四川烹饪 2007/03
漆斌;王宏玮;田道华;李威;何小斌   四川烹饪 2007/03
邱克洪 ;杭松   四川烹饪 2005/06
关于我们 CNKI荣誉 版权公告 客服中心 在线咨询 用户交流 用户建议

京ICP证040431号 互联网出版许可证 新出网证(京)字008号
© 2021 中国知网(CNKI) 京公网安备11010802014875号
《中国学术期刊(光盘版)》电子杂志社有限公司
KNet平台基础技术由KBASE 10.0提供.