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中国葡萄酒产区新格局
凌江婵 ; 葡萄酒 2017 年 12 期
借鉴美国、智利、澳大利亚这些新世界国家的发展之路,先通过学习法国老大哥的精华,让世界看到自己的能力和潜力,先进入优质产国行列,进而发掘各产区特色和个性,在不少业内专家看来,这不失为中国葡萄酒产区的理想突围之路。从20世纪80年代开始发展,走过短短30年,中国葡萄酒产区的迅猛发展,吸引了众多国内外专家的目光,如今各大重要产区都经历了哪些变化?发展到哪个程度?什么时候才能找到各自的特色?接下来让我们一一梳理。(本文共计 4 页)
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