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海伦司上市!从单杯10元喝到市值300亿港元,年轻人的小酒馆正在释放潜力
宋婕 ; 葡萄酒 2021 年 10 期
9月10日,国内连锁酒馆品牌Helen′s正式在港敲钟上市,成为"酒馆第一股"。消费者眼里10元一杯的走量模式也能迎来"财富升级"。同期,多家餐饮上市集团正跨界入局酒馆生意。截至2020年年末,中国约有3.5万家酒馆。主打年轻人市场的小酒馆产业背后,究竟藏着多大的市场潜力?(本文共计 6 页)
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