您好,欢迎来到中国知网! [
登录
] [
注册
]
订购热线:400-810-9888
充值中心
|
购买知网卡
|
CNKI首页
首页
搜杂志
搜文章
时政杂谈
|
财经理财
|
家居装饰
|
人文精神
|
人物巡礼
|
文化交流
|
服饰美容
|
我爱我家
|
家庭收藏
|
数字生活
|
文粹欣赏
|
法制天地
数据加载中......
一种特殊的食雕刀法——“撬”
罗家良 ; 四川烹饪 2005 年 06 期
(本文共计 1 页)
查看全文
分享到:
新浪微博
腾讯微博
人人网
开心网
豆瓣网
网易微博
相关文章推荐
·
妙用空气炸锅
杨周彝
食品与生活 2022/04
·
炒蔬菜真能炒出致癌物吗
范志红
食品与生活 2020/07
·
巧用厨房利器
杨周彝
食品与生活 2020/06
·
煎的神奇魔力
Samantha
美食 2020/05
·
川式卤出好滋味
林青;浩曦多吉
美食 2018/09
·
厨房神器 优质贤内助
严三戈
食品与生活 2018/07
·
无菜不“蒸”——中国人的“蒸”功夫
翟梅宇;李春晖;David
美食 2017/11
·
汇龙“南日鲍” 海上丝绸之路的“软黄金”
CiCi
餐饮世界 2017/06
·
一滋一味总关“情”——舌尖上的“一带一路”探析
餐饮世界 2017/06
·
黄龙玉(七绝)
杨栋
宝藏 2015/08
·
四川烹饪
·
2005年06期
在线阅读
本期目录
·
不一样的脆奶
·
特色冻两种
·
豉椒香辣味汁的调制及运用
·
丁香
·
粉香辣酱
·
赖皮鱼低价终结中国火锅连锁暴利
·
巧妙"嫁接"出新菜(之三)——中外菜品的嫁接出新
·
苦笋干锅鸡
·
浅谈芙蓉菜的初步熟处理
·
如何制作峡江鱼头
·
水晶虾饺的制法及关键
·
行业快讯
·
云雾香团的制法及关键
·
江南四月乌饭飘香
·
写给失业师兄的一封信
·
一种特殊的食雕刀法——“撬”
·
流行酸辣味种种
·
烹饪课堂问答(84)