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上海小吃八样
邵宛澍 ; 上海集邮 2023 年 02 期
<正>2022年入秋以来,上海邮政闸北支局以“上海小吃”为系列名,陆续推出一组食品题材邮资机宣传戳。它们勾起了我的回忆,写上一篇,既不是菜谱,也不是食话,想到哪里写到哪里吧!小吃vs点心虽然这回的邮品题目叫“小吃”,但实际上原来的上海话中并没有“小吃”一词。“小吃”一词,要到上海开埠以后,有了番(西)菜,把法语中的apéritif译作“小吃”,(本文共计 5 页)
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