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食品中4(5)—甲基咪唑薄层层析测定
丁锦春 ; 上海调味品 1982 年 04 期
<正> 食品中4(5)一甲基咪唑的分析方法已得到发展。用氯仿:乙醚:乙醇(2:2:1)在碱性条件下抽取4—甲基咪唑后,0.2N盐酸溶液反抽取,所得酸抽取液转入旋转真空蒸发器中,于60℃浓缩至约3毫升,对此浓缩液再用氯仿和0.05N盐酸溶液抽取,将重氮试剂(对氨基苯磺酰胺和亚硝酸钠混合溶液)和碳酸钠加到此酸抽取液中,当将所(本文共计 1 页)
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