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酱油在国际市场上的竞争
江坤文 ; 上海调味品 1986 年 03 期
<正> 向国际市场输出酱油比较大宗的国家是我国和日本。我国近年来出口数量增长幅度较大,达2.6万吨(其中广东生抽王等占2.16万吨)。而日本致力发展出口酱油,近年来增至近万吨,显示出日本酱油积极争夺国际市场的趋势。从价格上看,日本酱油的竞争能力比我国弱,但从质量上来说,我国出口酱油是比较逊色的,主要表现在下列几个方面:(本文共计 1 页)
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