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汤卷 经高手点化的鱼肠
沈嘉禄 ; 食品与生活 2018 年 01 期
<正>橙黄橘绿丹桂香,前往苏州吴江区参加一年一度的吴江美食节。吴江美食节已经办了十五届了,对打造和维护"中国太湖美食之乡"的城市品牌,提升旅游餐饮和地方风味的品质,营造"慢游吴江"的人文环境起到了积极作用。在太湖边上搞旅游,美食更不能缺席,甚至可以说,知味的游客都是奔着一年四季轮番上场的美食而与太湖约会的。仅以太湖东南的吴江为例,春天有塘鳢、昂刺、花鲈、香椿头、螺蛳、蚬子、(本文共计 2 页)
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