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茭白 与菌携手是清欢
桑亮亮 ; 食品与生活 2018 年 10 期
<正>她青衣纤长,肤如凝脂,娇白温婉,清爽可人,似江南邻家小女,娴静而不张扬。她有着与形貌同样美好的名字——茭白。茭白结于茭草,茭草古时称"菰",是一种水生植物,喜沼泽多湿环境,算起来与水稻也是近亲。菰家族有四个分支,一支是中国菰,分布于亚洲,另外三支均分布在北美,分别为水生菰、沼生（本文共计 2 页）
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