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滋补健脾的食疗美食
吴承起 ; 食品与生活 2020 年 11 期
<正>民间传统习俗,每年冬至前后是冬令进补的最佳时机。冬令进补会有利于基础体质的提升,使自己在来年春暖花开时更好地迎接愉快的生活和忙碌的工作。需要注意,脾胃功能差或脾胃本身虚弱者,"滋补"的同时要同时预防"滋腻",方能达到滋补吸收有效的目的。因为"滋补"是有益于人体的,而"滋腻"则是药物生湿、腻滞,妨碍了脾胃的运化功能。(本文共计 1 页)
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