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芳香味津山茶油
杨忠明 ; 食品与生活 2021 年 07 期
<正>朋友送我一瓶江西产的"恩泉"红花山茶油,烧出的小菜有一股山野的清香,这是营养价值很高的纯天然食用油,真正的"油中珍品"。油茶果从开花到授粉到果实成熟需经历秋、冬、春、夏、秋五季之雨露,尽吸日月精华,在民间素有"抱子怀胎"的人间奇果之称。"恩泉"红花山茶油以海拔800米以上的三清山国家生态林自然保护区的红花茶籽为原料,经压榨、精炼而成,色泽金黄、清香味美,不含胆固醇,不含芥酸。(本文共计 2 页)
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