2020年全国食品安全抽检合格率达97.69%
; 食品与生活 2021 年 07 期
<正>2020年,全国市场监管部门完成食品安全监督抽检6 387 366批次,依据有关食品安全国家标准检验,检出不合格样品147 721批次,总体不合格率为2.31%。从食品抽样品种来看,消费量大的食用农产品类、粮食加工品类、食用油、油脂及其制品类、肉制品类、蛋制品类、乳制品类抽检不合格率分别为2.23%、1.18%、1.55%、1.26%、0.29%、0.13%。与上年相比,方便食品、蔬菜制品等25类食品不合格率有所降低,(本文共计 1 页)