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苦夏滋味长
杨忠明 ; 食品与生活 2021 年 08 期
<正>20世纪60年代,我住在位于上海市淮海中路乐安坊的外婆家。那年头,夏天没有空调、电风扇,夜里睡觉,只有手里蒲扇摇不停,乱梦一夜到天亮。清晨,外婆家附近的小菜场传来卖菜人的嘈杂声,早起的"煮妇"开始在弄堂里生煤球炉,炉中缓缓升起的青烟撩开了夏日里新的一天。记得那时,每天早上弄堂口有一辆"黄鱼车"来卖酱菜,大头菜、什锦菜、螺蛳菜、酱瓜、红白腐乳、臭腐乳……有20多种。(本文共计 2 页)
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