2021年上海市食品安全状况报告摘录(二)
; 食品与生活 2022 年 04 期
<正>三、食品产业和供应情况上海市食用农产品总消费量为2600万吨左右,外省市供沪量约占全市消费量的80%。上海市主要食用农产品批发市场22个,年批发交易猪肉约43万吨、蔬菜超过339万吨。上海市现有蔬菜专业合作社973户,地产蔬菜年上市供应244万吨;规模生猪养殖场120家,域内生猪年出栏40万头;水产品养殖基地986个,年供应量6.79万吨。地产食用农产品领域共有有机产品认证获证组织240家;有效期内绿色食品企业943家,绿色食品认证率为27%。(本文共计 2 页)