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井荻居酒屋的关东煮
沈嘉禄 ; 食品与生活 2022 年 05 期
<正>好几年前的一个春天,孔明珠表示要请我们吃关东煮。这里的“我们”,是十来个作家朋友凑成的小圈子,因为带有半官方性质,而且一年中难得聚上一回,所以一个星期前就开始商量。最后选定上海昌化路上一家名叫“酒鬼食堂”的啤酒餐厅,孔明珠与老板夫妇是好朋友,可以自带食材,这一天的厨房也交给她折腾。一帮爷们儿听到餐厅里有400多种啤酒,就欢呼雀跃起来了。（本文共计 3 页）
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食品与生活
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2022年05期
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