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老字号销售节节高 一年又比一年火
红叶 ; 中国食品 2007 年 05 期
<正>今年的春节,京城餐饮市场火爆,老字号更是客满盈门,分外抢眼。记者了解到全聚德新春销售突破两千万。全聚德集团春节除夕至初七销售收入2392.7万元,超过了去年“五一”黄金周的销售收入,同比增长46.14%。其中热烤鸭售出41313只,外卖真空烤鸭也销售了四万多只,真空烤鸭的销售同比去年增长了1倍多;全聚德集团所属的仿膳、丰泽园、四川饭店同比去年分别增长29.23%,20.79%,48.04%。(本文共计 1 页)
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