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开创饮食新天地——记深圳市逸和轩酒家
枫叶 ; 中国食品 2007 年 05 期
<正>郑永康,人称康哥,是个快乐的大厨,现任逸和轩洒家行政总厨,从学艺到现在,他已经在餐饮业中滚打了21年,快40岁的人看起来只有30岁左右,人家问他是不是有什么美容秘方,他说没有,原因只有一个,做人要开心快乐,包括对待客人、同事和做菜。他曾经多次在广东美食节的产品推介活动中荣获金牌菜式,同时也是法国国际美食会会员,粤、港、澳名厨俱乐部会员,中国烹饪协会明星俱乐部金牌会员。(本文共计 2 页)
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