老字号:民族商业文化的精髓
姜增伟 ; 中华手工 2011 年 09 期
<正>今天的新品牌,如果能够持续发展,就是多年以后的老字号。老字号是一个城市存活的历史和文物。老字号承载着一代人的情感,一个城市的文化和历史。2011年3月,我在为第二批中华老字号颁发牌匾的大会上,号召全国商务系统向中华老字号企业学习。中华老字号之所以能传承几百年,始终站在经济社会发展的前列,主要是因为其蕴含着民族商业文化的精髓,具有世代传承的独特技艺、可靠产品、优秀理念和深厚文化积淀。很多经营状况良好的"老字号"仍然是产业规范、服务标准、商业文化的行业标杆。在(本文共计 2 页)