您好，欢迎来到中国知网！ [
登录
] [
注册
]
订购热线:400-810-9888
充值中心
|
购买知网卡
|
CNKI首页
首页
搜杂志
搜文章
时政杂谈
|
财经理财
|
家居装饰
|
人文精神
|
人物巡礼
|
文化交流
|
服饰美容
|
我爱我家
|
家庭收藏
|
数字生活
|
文粹欣赏
|
法制天地
数据加载中......
来自“丝绸之路”的唐代美食
高建新 ; 文史知识 2022 年 05 期
<正>由于“丝绸之路”的开通，西域及北方游牧地区与中原地区之间的经济、文化联系不仅密切和频繁，而且对中原文化产生了多方面的影响。对精神文化的影响如音乐、歌舞等方面，对物质文化的影响体现得最显著和具体的是在饮食方面：一为面食，主要是各种饼；二为肉食，以羊肉为主；三是主要为吃羊肉配制的各种调味品，如胡椒、大蒜。（本文共计 7 页）
查看全文
分享到：
新浪微博
腾讯微博
人人网
开心网
豆瓣网
网易微博
相关文章推荐
·
皎洁出淤泥 莲藕藏清香
李春晖
美食 2022/12
·
北的尽头——绿色格陵兰
三只眼
美食 2022/11
·
宋元海丝宴 食古今，味无界，一生总要一会
李红新
美食 2022/11
·
糖霜沁齿冷于冰 清宫玉露霜小史
胡媛媛
紫禁城 2022/07
·
咖啡的故乡——埃塞俄比亚
东风
美食 2022/10
·
江南人酷爱时鲜货
杨周彝
食品与生活 2022/08
·
武松的食谱
邱俊霖
美食 2022/09
·
有意思的河南“滚蛋汤”
beebee
恋爱婚姻家庭(下半月) 2022/07
·
重庆味道 远不止麻辣
忆梦 ;黄品杰 ;左小朵 ;张坤琨 ;陈云元
城市地理 2022/05
·
巧克力，链接无限美味空间
Miss Special
美食 2022/07
·
文史知识
·
2022年05期
在线阅读
本期目录
·
越界与神兽
·
洪水·蛇怪·天蝎座
·
巨灵神话探微
·
专主情致，直抒本色——秦观《一落索》赏析
·
元代文人张之翰生平考
·
才干还是媚术——徐学谟三仕三已的宦海沉浮及其应对
·
陶渊明的样子
·
叶嘉莹讲女性词（四十）
·
来自“丝绸之路”的唐代美食
·
示弱的智慧——读《聊斋志异·武技》
·
指爪与灵力
·
立夏习俗——多元融合的民俗实践
·
烟花三月·春风十里·二分明月
·
梅兰芳1934年开封义演收支情况考辨
·
谭嗣同与联语
·
建安作家的两份名单
·
“子不学，断机杼”考辨
·
逍遥的境界
数据加载中......
数据加载中......
