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喝隔夜水、千沸水会中毒吗
左盛丹 ; 幸福家庭 2018 年 11 期
<正>近些年,亚硝酸盐在新闻中一直扮演着"大反派"的角色,人们对它更是避而远之。其实,亚硝酸盐是一类无机化合物的总称,广泛存在于环境中,是自然界中最普遍的含氮化合物。其中最常见的是亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒,味微咸,易溶于水。由于其外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许将其作为发色剂限量使用。但(本文共计 1 页)
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