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8款检出“细菌”,百草味检出微量铅
廖玉婷 ; 消费者报道 2018 年 05 期
<正>"自然散养猪肉""古法烘烤""干净卫生的生产坏境",一包精选好料的猪肉脯,似乎同时兼具了性价比与口味。不过,猪肉脯经过十余道工艺制成,原料肉的品质是否过关?加工过程卫不卫生?在高温熟化后,它是否产生了致癌物?2018年7月,《消费者报道》向第三方检测机构送检了11款原味猪肉脯,测试其挥发性盐(本文共计 3 页)
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