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江苏籍现代白酒技术大师
李寻 ; 休闲读品 2018 年 01 期
<正>秦含章秦含章,1908年生,江苏无锡县(今无锡市)人。1931年,秦含章从上海国立劳动大学毕业,之后赴欧留学。1935年,秦含章从比利时圣布律农学院毕业后,先后进入布鲁塞尔大学习武学院、柏林大学化学院和发酵学院进修。回国后,秦含章曾在几所大学任教,新中国成立后,任食品工业部参事(后改为轻工业部参事)。在这期间,秦含章参(本文共计 4 页)
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