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辽宁饮料行业产业化现状及展望
何辰庆;李士兰;孟宪森;赵洪辉 ; 辽宁食品与发酵 1996 年 04 期
<正> 1 前言从广义而言,饮料包括:酒精饮料和无酒精饮料两大类。酒精饮料包括:啤酒、白酒、果酒、黄酒。无酒精饮料又称之为软饮料,包括:碳酸饮料,果蔬饮料、混合果实饮料,乳性饮料、豆奶饮料,固体饮料及矿泉水。当今,我国现代化建设已进入第二步战略目标,人们的生活水平将逐步从温饱型向(本文共计 4 页)
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