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新传染病——警告人类的饮食行为
张田勘 ; 饮食科学 2003 年 07 期
非典型肺炎(国外称Severe Acute RespiratorySyndrome,SARS,严重急性呼吸道综合征)的流行着实把人们吓得不轻,在北京、广东、香港等地的高发期以致人人自危,草木皆兵。在对疾病传播方式和防治的反思之余,人们不得不开始怀疑自己千百年来的饮食行为和习惯是否科学和合理,如果不合理,不符合自然的原则,就可能受到大自然的报复。（本文共计 2 页）
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